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喜報 | 金勺子團餐項目入選“2024年度品質(zhì)食堂案例集”

發(fā)布時間 : 2024-06-14 13:46:00 關(guān)注:690



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中國餐飲業(yè)在2023年進入5萬億時代,全年全國餐飲營收52890億元!其中1.8萬億的團餐產(chǎn)業(yè)市場,以令人矚目的規(guī)模體量與快速發(fā)展,在2024年轉(zhuǎn)折之年,迎來新一輪產(chǎn)業(yè)變革機遇。

新經(jīng)濟周期下,為推動團餐產(chǎn)業(yè)品牌化、品質(zhì)化、綠色化、節(jié)約化、數(shù)字化高質(zhì)量發(fā)展,由中國飯店協(xié)會主辦的第五屆中國團餐品牌大會于6月12-14日在青島隆重舉行。


中國飯店協(xié)會會長陳新華開幕致辭


本次大會將圍繞“品牌團餐 提質(zhì)擴容”主題,與近百位政府及行業(yè)協(xié)會領導、專家學者、超300家頭部團餐企業(yè)創(chuàng)始人與高管等,共看行業(yè)標桿,論道品牌團餐,為中國團餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強勁推力!


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會上,依據(jù)2024年度CHA品質(zhì)食堂數(shù)據(jù),現(xiàn)場發(fā)布《2024品質(zhì)食堂發(fā)展報告》、《2024年度品質(zhì)食堂高質(zhì)量運營案例集》、《2024年度中央廚房高質(zhì)量運營精品案例集》,多維度解讀品質(zhì)食堂,分享品質(zhì)食堂、中央廚房優(yōu)秀案例,展示行業(yè)標桿、研判未來發(fā)展趨勢。


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金勺子食品集團副總裁劉波先生受邀出席本次會議,金勺子食品集團杉金光電(廣州)有限公司職工食堂在食堂經(jīng)營數(shù)據(jù)、質(zhì)量管理、產(chǎn)品管理、環(huán)境管理數(shù)智化管理等五個維度表現(xiàn)突出,入選“2024年度品質(zhì)食堂案例集”,現(xiàn)場被授予榮譽證書。這是對金勺子食品集團多年來深耕團餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的肯定,是對我們發(fā)展綠色健康食堂、智慧食堂的認可;同時也是我司在發(fā)展道路上不懼風浪、攻堅克難所取得成績的最好證明。


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品牌團餐,提質(zhì)擴容。正如本次會議主題一樣,面對新的市場趨勢和發(fā)展局面,未來金勺子食品集團將緊跟時代步伐,創(chuàng)新模式、激發(fā)活力,更進一步提升品牌影響力,以“用心承載健康”的經(jīng)營理念,持續(xù)為大眾帶來健康愉悅的餐飲綜合服務!


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