廣州蔬菜配送和您分享一些荔枝品種
發(fā)布時(shí)間 : 2022-07-15 09:14:14 關(guān)注:1096
荔枝產(chǎn)量和品種較多的當(dāng)屬廣東省,廣東省是優(yōu)質(zhì)荔枝品種最多的地方,荔枝品種繁多,口味各異。廣州蔬菜配送接下來就和您分享幾個(gè)優(yōu)質(zhì)的荔枝品種。
1.妃子笑
說起荔枝,不得不提到一句話“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,這絕對是荔枝最熟悉的口號!
妃子笑是早熟的優(yōu)質(zhì)品種之一,也是廣東以外最早品嘗到的優(yōu)質(zhì)荔枝,常常作為送禮佳品。
妃子笑殼綠,當(dāng)它完全成熟時(shí),果皮的顏色會(huì)稍微變紅,但總體上仍然是青色的。妃子笑有果粒大,單果重30克以上。妃子笑是卵圓形的,色澤鮮艷,肉厚皮薄核小,肉質(zhì)細(xì)嫩凝脂,甘甜多汁。
2.掛綠荔枝
掛綠荔枝,比較有名的是廣州增城掛綠荔枝。在古代,掛綠荔枝都是皇帝的貢品。據(jù)說乾隆年間,增城人砍掉了100棵掛綠樹,因?yàn)樗麄儫o法忍受每年納貢的干擾?,F(xiàn)在在增城廣場上只保留一個(gè)母樹,被稱為西圓掛綠,西圓掛綠每年還會(huì)結(jié)果。2001年,西圓掛綠荔枝在拍賣會(huì)上創(chuàng)下最貴水果的世界紀(jì)錄,以55萬天價(jià)拍賣,打破了吉尼斯紀(jì)錄。
掛綠荔枝果實(shí)扁圓,個(gè)頭不大,一斤大概有23顆左右。掛綠荔枝果蒂有綠豆般的小果粒,果肩兩側(cè)凸起,小果粒側(cè)略高。掛綠荔枝的外殼四分微綠六分紅,每個(gè)都有一圈綠線。果肉嫩、脆、甜、香,尤其是凝脂而不溢漿。
3.桂味荔枝
桂花荔枝是一種高品質(zhì)的中熟品種,因?yàn)樗泄鸹ǖ南阄?。一般來說,桂花荔枝是每年6月下旬成熟并陸續(xù)上市的。
桂花荔枝的肉很脆,有桂花的味道,所以人們在吃的時(shí)候會(huì)覺得特別甜。桂花荔枝的果皮鮮紅,果肩有深綠色斑點(diǎn),果肉是乳白色的,肉厚實(shí),甜多汁,多為小核,品質(zhì)風(fēng)味極佳。雖說,桂味不大,屬于中等品種,但該品種是廣東最受歡迎的品種之一。
4.糯米糍
糯米糍是廣東荔枝優(yōu)質(zhì)品種之一,在6月下旬至7月上旬成熟。糯米糍荔枝果殼摸起來滑滑的,呈心形,口感豐滿飽滿,比桂汁多,軟糯。糯米糍的果核也小,咬一口就能噴汁。糯米糍雖然肉厚多汁,但含糖量高,吃多了有點(diǎn)膩。
一般來說,桂味、糯米糕等都是比較優(yōu)質(zhì)的品種,年產(chǎn)量大,上市期長,價(jià)格適中。這兩個(gè)品種每年吃得最多。其他品種雖然品質(zhì)高,但產(chǎn)量比較小,或者果期太短,基本比較難買到,比如妃子笑。
廣州蔬菜配送商城APP,有各種生鮮供應(yīng),里面也包含各種荔枝品種,大家可依個(gè)人口味選擇,歡迎選購。
- 朋友圈
- 微信好友
- 微博