2023年，全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇形勢(shì)復(fù)雜，團(tuán)餐業(yè)也迎來(lái)前所未有的“復(fù)雜”局勢(shì)。一方面，團(tuán)餐業(yè)開(kāi)啟新發(fā)展周期，悄然改變很多企業(yè)的成長(zhǎng)路徑，影響行業(yè)整體格局；另一方面，行業(yè)性危機(jī)隱現(xiàn)，多起公共事件引發(fā)輿論關(guān)注，行業(yè)內(nèi)卷與日俱增。

為推動(dòng)團(tuán)餐行業(yè)的健康發(fā)展，提升團(tuán)餐企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)團(tuán)餐市場(chǎng)的創(chuàng)新與拓展，由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)團(tuán)餐專業(yè)委員會(huì)承辦的“中糧皇家糧倉(cāng)大米”第九屆中國(guó)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)于12月19日在成都盛大開(kāi)幕！

四川省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)尹奇志致辭

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳新華致辭

本次大會(huì)的主題是“堅(jiān)守品質(zhì) 協(xié)同創(chuàng)新”，旨在鼓勵(lì)團(tuán)餐企業(yè)在食品安全和質(zhì)量上做到精益求精，在服務(wù)和創(chuàng)新上突破重圍，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化和消費(fèi)者的期望，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)向更高的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。

集團(tuán)團(tuán)餐運(yùn)營(yíng)總監(jiān)劉和平出席活動(dòng)

會(huì)上，行業(yè)專家學(xué)者臺(tái)上分享行業(yè)資訊。重點(diǎn)解讀中國(guó)經(jīng)濟(jì)政策與趨勢(shì)，把握產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整新機(jī)遇；提倡團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)重視風(fēng)險(xiǎn)防范體系構(gòu)建與危機(jī)管理；分享如何從深耕蓄力&外尋突圍雙重發(fā)力，推動(dòng)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)“卷”動(dòng)向“新”；發(fā)布2023中國(guó)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告，強(qiáng)調(diào)了團(tuán)餐行業(yè)的重要性和發(fā)展態(tài)勢(shì)。

分享行業(yè)發(fā)展資訊

會(huì)上，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何娟宣布《2023年團(tuán)餐領(lǐng)跑者TOP100》企業(yè)名單等，表彰在團(tuán)餐行業(yè)中具有領(lǐng)導(dǎo)力和創(chuàng)新力的團(tuán)餐企業(yè)；公布在市場(chǎng)拓展、服務(wù)創(chuàng)新、食品安全管理、菜式研發(fā)等方面表現(xiàn)出色的《2023年度團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展案例集》等，為行業(yè)發(fā)展提供了有益的借鑒。

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何娟公布榜單

金勺子食品集團(tuán)憑借著在團(tuán)餐行業(yè)中具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和行業(yè)影響力榮獲行業(yè)的認(rèn)可，榮獲2023年度團(tuán)餐領(lǐng)跑者100強(qiáng)；金勺子團(tuán)餐項(xiàng)目“企事業(yè)單位食堂服務(wù)的特性與五大創(chuàng)新舉措”典型案例，具有較好的示范應(yīng)用性，入選《2023年度團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展案例集》的“企業(yè)篇”。這不僅是對(duì)我司過(guò)去取得了顯著成果的大力認(rèn)可，更是對(duì)其未來(lái)發(fā)展的鼓勵(lì)和期待。

2023團(tuán)餐領(lǐng)跑者TOP100

2023年度團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展案例集

我們將繼續(xù)堅(jiān)持以質(zhì)量為本，不斷創(chuàng)新服務(wù)模式，提升客戶體驗(yàn)，與其他優(yōu)秀企業(yè)的交流和學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力，不斷提高在團(tuán)餐行業(yè)的重量，為行業(yè)的發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。

 （文章部分文字和圖片來(lái)源中國(guó)飯店協(xié)會(huì)，若侵權(quán)聯(lián)系刪除，謝謝！）

• 上一篇：行業(yè)資訊 | 沖刺5萬(wàn)億元！2023年餐飲業(yè)前11個(gè)月收入超去年全年
• 下一篇：門(mén)店活動(dòng) | 金勺子團(tuán)餐658門(mén)店《誕愿有您·暖冬喜樂(lè)》活動(dòng)圓滿結(jié)束